Il faut aller sur les pentes du Mont Elbrouz, entre 2000 et 4000 m d'altitude , pour trouver un cheval de légende, authentique caucasien: le Kabarde ou Kabardin. La sélection naturelle d'une part, et le peuple cavalier qui en a fait son arme de guerre d'autre part, ont forgé la race du kabarde, qui possède de grandes qualités. Grimpeur infatigable, doté d'un système respiratoire et vasculaire d'athlète, le cheval Kabarde est extrêmement endurant. Ce petit cheval d'exception, très porteur malgré sa taille modeste, a notamment permis au peuple tcherkesse de résister pendant plus d'un siècle au grand Empire russe en semant les chevaux des cosaques dans les pentes et des torrents à priori infranchissables. Il possède une très grande rusticité, tolère le grand froid mais aussi la chaleur, et se satisfait d'une alimentation pauvre. Très intelligent, courageux, son mental est tonique. Il a la réputation de ne pas faire d'écart (qualité acquise dans la haute montagne où faire un écart en cas de danger est souvent mortel). Sa souplesse, son équilibre et sa résistance en font non seulement un compétiteur apprécié dans les longues courses d'endurance mais aussi un cheval de treck particulièrement fiable en montagne.